かんずりみそだれ で ワイン

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ちょっとだけ酒を飲みたくて、でもつまみがない(;_;)

こんなときどうしますか

かんずりを使った苦心の作です。案外いけたので報告します。

かんずりみそだれ

夜も更けてもう寝ようかと思ったおチュウでしたが、

ちょっとだけワイン飲みたい

でもおつまみがない。

 

冷蔵庫を探しても何とかなりそうなのはキュウリくらい

このままかじってもいいけれど、少し味気ない。

多少は創作的なひねりを入れて、

料理のようなものをつまみにしたいのだが ‥‥

 

ということで、考えてみました。

キュウリは所詮キュウリなので、

どう切るかだけの話なわけです

最終的に何かにつけて食べることになる。

ということは付けるものを何とかしたい。

かんずり

かんずり、みそ、マヨネーズがあったので、

等量混ぜてキュウリに付けてみると、

これが予想以上に酒に合うことが判明

かんずり、みそ、マヨネーズ

白ワインを飲みながら、キュウリをポリポリとかじり、

そしてまたワインを飲む。

おチュウの夜は無事更けていったのでした。

 

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