もつ鍋食べて発見したこと

今更なのですが、

先日テレビの食レポコーナーでもつ鍋の店を紹介していたので、

無性に食べたくなりました。 😉 

こういうご時世ですから、人の少ない時間帯を狙い開店直後に完全防御で出かけたのです。

すると、驚いたことにすでに数組席についていました。

さてはテレビを見たな‥‥

一瞬躊躇、でも店内はテーブル毎に仕切っていて対策は万全のようで、

換気も行き届いている。

で、せっかくなので入りました。

昼なのでランチメニューありまして、もつ鍋の定食を注文！

おチュウはご飯、ゆうチュウさんは麺希望

でも、鍋だから最後は雑炊だろうなあ？

ご飯と麺両方一つの鍋に入れるんかい？？

なにせもつ鍋はほとんど食べたことないもんで‥‥ 😳 

大阪は博多の文化圏ではないしねえ

で、持ってきた定食見ると、ご飯は普通に茶碗に盛っていて明太子と漬物もある。

これじゃあ、雑炊にする前にご飯がなくなってしまう

食べ始めてすぐわかったのですが、具材がもつ以外にキャベツ、ニラ、豆腐など

どれもあっさりなのです。

だから出汁が比較的濃厚でした。

これを雑炊っていうのはちょっと辛すぎるか‥‥

まあそういうことなんだと一応納得 😐 

ところで、後から来店のお婆さんと孫ふうの娘二人、

お婆さんは見たところ八十は出ていそうだが‥‥

熱燗を注文し、もつ鍋を肴にグビグビやってました。

やはり、人間勢いというものが大事ですね 🙄 

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