今さらながら出来立てには敵わない
店頭で握り寿司のパック詰めを陳列し売っています。
あれを持ち帰って食べた場合と、
その場で食べた場合で
明らかに味が違うのはなぜ?
パック詰めの寿司をその場で開けて食べても
恐らくその場で握ってもらった方がうまいはず
ネタとすし飯が合わさった瞬間が100%で、
時間が経つほど何かが変わっていく
阪急三番街にある店です。
店頭にはいろんな握り寿司のパック詰めが並んでいます。
サイドに小さなカウンターがあり、
その場でも食べることができるんです。
ただし、仕切りがなく道行く人がちょっと気にはなる。
パック詰めならゆっくり家で食べられる。
さて、ここで食べるか持って帰るか?
たまたま人通りの少ない時間帯だったので
おチュウはカウンターで食べてみました。
うまい!
明らかにパック詰めと違うと思いました。
翌日もまた通りかかったので
昨日のことを思い出し
気が付けばカウンターに座っていました。
うまい!
たぶんまた近いうちに行くと思う。