新装オープンに心惹かれて

大阪梅田の阪神デパート地下一階の新装オープンです。

おチュウがかつてよく通ったスナックパークですが、
数年の時を経てようやく今月から戻ってきました。 😀

安くそして美味い!
食い倒れの大阪では必須の条件ですが、
当日から御多分に漏れず押すな押すなの人盛り

おチュウは?
当然出かけました。
そして、かつてこよなく愛したうまかラーメンへ直行!

なつかしい味はすぐに思い出すものです。
そうだこの味だった!

醤油ラーメン大盛り340円
たぶん時々ふらりと立ち寄ることでしょう。 🙄

マグロ料理に思うところ

以前から一度行こうと思っていたのですが、
相当並ばなければならないとかで、
そんなうわさを聞いてしまうとしり込みするものです。 😳

もう少し落ち着いてからにしようと思い様子を覗っていましたが、
やっと重い腰を上げることにしました。

大阪グランフロントにある近大マグロの店です。
行ってみると予想外にどこでもどうぞと案内され、
5周年記念のランチありますとのこと。

限定に弱いおチュウは即座に注文!
しかし、落ち着いてからにしようと思ってから5年も経っていたとは、
月日の経つのは早いものです。

料理は程なく運ばれまして、マグロ三昧ということでした。
いろんな料理が並んでいますが、
マグロ自体がわりと癖がなく主張の少ない肉質なので、
いろんな料理に合いますが、
逆に特徴も出にくいなあというのが感想で ‥‥ 🙄

やはり、マグロは刺身かにぎりでしょうね。
そう再確認した次第です。

で、感想は?
うーん、まあまあというところかな。
場所代が入ってる分、コスパはいいとは言い難く ‥‥ 😕

 

あさりうどん

2年越しであさりうどん食べました。

檀れいさんCMの丸亀製麺のあさりうどんです。
昨年食べようと思っているうちに終わっていました。

近くに店がないのです。
地下鉄終点のモールにあるため、
ちょっと迷っているうちに気が付けば終了。

あーあ、てな感じで、
逃した魚はデカいといいますが、
たかがうどんですが、
あさり好きのおチュウにとって、
それはそれは輝いて見えたのです。 🙄

もうすっかり忘れていましたが、
今年も再びCMやり出しました。
今度こそと思い重い腰を上げ終点のモールまで行ってきました

10時開店ですが、
10時1分に早くも注文!

あさりの出汁が効いていて、
貝自体も思ったよりいっぱい入っていました。

天かすとねぎ入れ放題だから、
見苦しいほど載せて、
さらにショウガも入れ放題だから ‥‥
しかし、これ入れすぎると味自体変わってしまう。 😳
適当にセーブ 七味も

これで満足です。
一年間満足ということ!

 

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食の趣味が違うのも案外いいのかもしれません

おチュウ一人の食事の場合、
だいたいジャンルが決まっております。 😳

居酒屋、丼物、うどん ‥‥そんなところです。
要するに洋食的気配が感じられません

なので、どうしても偏りが生じてしまいます。

ところが、ゆうチュウさんと出かける場合は、
カフェ風の店でパスタとかランチとか ‥‥
逆に和食的要素が低下するようです

基本的になんでもOKのおチュウにとっては、
日ごろ口にしないものを食べられるチャンスでもあります。

先日もフレンチトーストのおいしい店があるということで付いていきました。

キーマカレーにサラダ、デザート風の写真のフレンチトーストにドリンク付き、
値段は1050円とお得感もあります。

食の趣味が多少違っていても、
かえって知らない世界を知ることができるものです。

ところで場所はわかったのですが、
店の名前は憶えていません。
というか、一度も知ろうとはしませんでした。

一人で来ることはまずないので ‥‥  🙄

 

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ヒレ酒もそろそろ終わりの季節

寒い時期にはこのうえなく重宝するヒレ酒ですが、
そろそろ終わりに近づいているようです。

この冬は近くのがんこ寿司で焼いた乾燥ヒレを売っているの見つけ購入、
これがけっこう大きいんです。

マグカップ に月桂冠230mlと焼きヒレ1枚入れ、
ラップで覆い、レンジ 600Wで2分20秒
数分蒸らしてからいただきます。

これがもう寒い日には全身にしみわたりまして、
この冬、はまってしまったおチュウです。

焼きヒレは6枚入って200円
安いでしょう!
デカいので1枚ずつで十分風味があります。 😀

でも名残惜しいかな
気温の上昇と共にあんなに楽しみにしていたヒレ酒も
あんまり飲みたくなくなってきました。

すでに冷えたビールの方に気持ちが移ってしまったようです。
また来年ということでしょうね。