2022-05-26 / 最終更新日時 : 2022-05-25 ochyu グルメ 薬膳料理を食べてみました ときどき思い出したように、薬膳だの発酵だの如何にも体にいいイメージの料理を食べてみたくなることがあります。 普段は全く気にも留めないのですが、 突然体にいいかもしれないというイメージ先行で出かけるわけです。 そして、先日 […]
2018-10-26 / 最終更新日時 : 2021-12-13 ochyu 健康 薬膳料理の魅力について 体調が良好であれば 特に健康を意識することなく過ぎて行きますが、 風邪気味とか疲れが出るとか、 ときどき体調に不安を感じることもあるものです。 😕 多種多様な食材で満ち溢れている日本です。 日ごろ食べているものにさほど栄 […]
2018-05-10 / 最終更新日時 : 2021-12-18 ochyu 健康 薬膳料理を前にして 先日薬膳料理をいただくために、 はるばる奈良高取町の茶寮花大和に出向いた時です。 提供された料理を前にして、 店の主はこれはどのような生薬や漢方が入っていて、 どの様な素材をどの様に料理したかを語ってくれるのです。 🙄 […]
2018-04-28 / 最終更新日時 : 2021-12-18 ochyu 旅 薬膳料理を食べようとする心境 ゆうチュウさんと薬膳料理を食べるため奈良に行きました。 なぜ急に? つまり ‥‥ なんとなく ‥‥ 不健康な食生活を送っているのではないだろうか? そういう根拠のない不安があるわけです。 するとその前提で物事を考えてしま […]