焼き肉はハラミがいい
大阪に来て早や20年
天満に居を移しほぼ10年
裏天満界隈を食べ歩いたおチュウですが、
このところめっきり夜外に出ることも少なくなりました。
このままでは食人生が先細りの懸念も出てきたのです。
そういえば、あれだけ好きだった焼肉も最近めっきり‥‥
ところで我が家では焼肉といえばハラミをさすわけでして、
それほどハラミ大好き家族ですが、
やはり、食べたい! そう思い立ったら実行に移したい! 😉
ということで、裏天満のハラミ専門店にゆうチュウさんと出かけました。
牛ハラミ、鶏ハラミ、馬ハラミ、豚ハラミ等々堪能
その昔四国にいた頃、朝からハラミをたれに漬け込み庭で焼いて食べた光景を語り合いながらのひととき
少し若返ったかな
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