2018-03-30 / 最終更新日時 : 2021-12-19 ochyu おチュウの視点 ラーメンと健康志向の件 ふとおチュウは思いました。 もうずいぶんラーメン食べてない気がする。 なぜだろう? ラーメン大好き人間だったはずでは? うーん ‥‥ ふと思い当たったのは、 最近よく見る健康志向のテレビです。 カロリーやら栄養過多を問題 […]
2017-11-17 / 最終更新日時 : 2021-12-26 ochyu グルメ ラーメンバトルのその後 以前のブログで紹介しましたが、 道路を隔てて競っているラーメン屋のチキンレースです。 あのブログでは一度食べに行きたいと語っておきながら、 いろいろあってまだ行ってません。 少し距離的に離れてもいるし、 何か用がない限り […]
2017-07-26 / 最終更新日時 : 2022-01-05 ochyu おチュウの視点 中途半端の魅力 普通の家ですよねえ。 おチュウにはそう見えます。 まさか、いきなり玄関を開けて中には入れません。 何やっているのかもわからんし ‥‥ でも何かやっていそう ペプシコーラの看板やビールの空ビンを積んでいたり、 食関連の店の […]
2017-04-25 / 最終更新日時 : 2022-01-10 ochyu グルメ ラーメン屋のチキンレースか? 都島本通四丁目あたりです 目の前にラーメン280円 すごいじゃないか! この世知辛い世の中で、ラーメン一杯280円なんて これじゃあ少々まずくても文句は言えない ちょっと感動して、写真に納めるおチュウ ふと道の向こう […]
2017-04-14 / 最終更新日時 : 2022-01-11 ochyu 旅 井伊直虎よりラーメン 昨年の今頃東海地方を旅していたことを思い出しました。 写真の記録を調べると、浜松界隈をうろついていたことがわかります。 そうだ! 思い出した。 こじんまりした城があるのを見つけ、おチュウは立ち寄ったのですが、 城に至る道 […]
2017-02-03 / 最終更新日時 : 2022-01-16 ochyu グルメ バイオリズム的ラーメンの日 ところで皆さん なぜか無性にラーメンを食べたくなる日はありませんか? それもあそこのラーメンでないとダメというわけで ——- たぶん過去に 気候やら体調やら諸々の条件と その店のラーメンがピタ […]
2016-10-27 / 最終更新日時 : 2022-01-22 ochyu 旅 思い出は遠く ~ラーメン、その原点 テーブルに置かれた中華そばを目の前にして、おチュウは頭の整理がつかないのでした。 長年のイメージとはかけ離れている。 違う! それは言える。 これはいわゆる和歌山ラーメンではないのか。 食べてみた。いや、ちょっと違うかも […]
2016-10-26 / 最終更新日時 : 2022-01-22 ochyu 旅 いよいよ再開の時 ~ラーメン、その原点 おチュウが通っていたそろばん塾は空き地になり、 昔よく屯した駄菓子屋は寂れきっている。 依然として風呂屋はあるが ——、 確か飯屋は友達の実家の斜め向かいだったよなあ 飯屋はありました。 でも […]
2016-10-25 / 最終更新日時 : 2022-01-22 ochyu 旅 決行の日 ~ラーメン、その原点 ある日、ゆうチュウは前日から友達に会うため外出し、絶好の機会が到来しました。 頃は早春、朝まだき、 曇天で風の冷たい日でした。 おチュウは人知れずJR紀州路快速に乗り、大阪を後にしたのです。 終点和歌山駅で紀勢線に乗り換 […]
2016-10-24 / 最終更新日時 : 2022-01-24 ochyu 旅 ラーメン、その原点 人それぞれ、いろんなことに原点があります。 たとえば、種々多様なラーメンが巷に満ち溢れている昨今ではありますが、おチュウにとっての原点は中華そばであって、故郷海南のとある飯屋の中華そばなのです。 その香り、出汁の味や透明 […]