2018-02-02 / 最終更新日時 : 2021-12-22 ochyu グルメ 焼き鳥屋の主張とは 焼き鳥屋は数多あります。 でもどの店もうちは他とは違うと思い営業しているはずです。 おチュウも相当な数の焼き鳥店に入りましたが、 大体は似通っています。 ビックリするほど奇抜なとか、 とんでもなく美味いとか、 そんな焼き […]
2017-08-18 / 最終更新日時 : 2021-12-30 ochyu グルメ 昼は鶏の唐揚げ、夜は焼き鳥の日 好きなものには偏りがあるものです。 毎日似通ったものを続けて食べてしまうこともありますが、 そこはその食材が好きなんだから、 無意識に手を変え品を変えをやってしまうわけで、 仕方ないと割り切ればいいわけです。 ところが、 […]
2016-02-01 / 最終更新日時 : 2022-02-09 ochyu 日常 居酒屋という名の空間 日本人のおじさんを実感する場所です この風景！ 熱燗とお猪口があり、 そして 焼き鳥 数本 栄養学的には いささか物足りなさがあるでしょう 厳しい指導も ありそうな気がします 一日何十品目の世界では 確かにありませんが、 […]
