ヒレ酒もそろそろ終わりの季節
寒い時期にはこのうえなく重宝するヒレ酒ですが、
そろそろ終わりに近づいているようです。
この冬は近くのがんこ寿司で焼いた乾燥ヒレを売っているの見つけ購入、
これがけっこう大きいんです。
マグカップ に月桂冠230mlと焼きヒレ1枚入れ、
ラップで覆い、レンジ 600Wで2分20秒
数分蒸らしてからいただきます。
これがもう寒い日には全身にしみわたりまして、
この冬、はまってしまったおチュウです。
焼きヒレは6枚入って200円
安いでしょう!
デカいので1枚ずつで十分風味があります。 😀
でも名残惜しいかな
気温の上昇と共にあんなに楽しみにしていたヒレ酒も
あんまり飲みたくなくなってきました。
すでに冷えたビールの方に気持ちが移ってしまったようです。
また来年ということでしょうね。